Які фактори впливатимуть на навантаження фруктового та овочевого заморожування

The fruit and vegetable freeze dryer has a wide range of applications. As long as it is water-containing, non-toxic and non-corrosive, it can be made into freeze-dried products by vacuum freeze-drying technology to achieve the purpose of long-term storage. It is carried out in a low temperature and high vacuum state, and the moisture in the material is directly sublimated from a solid state to a gaseous state, so that the cell activity of the material and the color, aroma, taste, shape and nutritional composition of the material can be maintained to the greatest extent, and the rehydration performance. it is good. Freeze-dried food is a high-quality green food processed by modern dehydration technology and technology, which integrates convenience, health care, and pure naturalness, thus Уникнення недоліків знебарвлення, запаху, втрати інгредієнтів та неможливості відновлення, спричинених традиційними методами зневоднення . .

Навантаження фруктового та овочевого заморожування залежить від вмісту води в стисненому повітрі, що обробляється ., чим більше вмісту води, тим вище навантаження ., крім того, крім робочого навантаження, безпосередньо пов'язаного зі швидкістю потоку стисненого повітря, параметри, які впливають на навантаження фруктового та овочевого сушарника, є:

1. Температура впускного повітря: чим вище температура, тим більше вологи в повітрі і чим вище навантаження .

2. Робочий тиск: при тих же температурних умовах, чим нижчий тиск насиченого повітря, тим більше вмісту води і чим вище навантаження .

3. Крім того, відносна вологість у всмоктувальному середовищі повітряного компресора також пов'язана з вмістом насиченої води стисненого повітря, що також впливає на навантаження сушарки з заморожуванням: чим вище відносна вологість, тим більше вмісту води в насиченому стисненому повітрі та навантаження вище .}}}